Maligayang pagdating sa mundo ng BAHAY LEBADURA AKLAT NG LUTUIN! Ang cookbook na ito ay ang pinakamahusay na gabay para sa sinumang mahilig sa simpleng, artisanal na lasa at texture ng sourdough bread. Isa ka mang baker o baguhan, makikita mo ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa paggawa at pagbe-bake ng masarap na sourdough bread sa aklat na ito.
Sa loob, makakakita ka ng dose-dosenang mga katakam-takam na recipe para sa sourdough bread, roll, bagel, at higit pa. Mula sa mga klasikong tinapay hanggang sa mga malikhaing twist, mayroong isang bagay para sa lahat sa cookbook na ito. Matututuhan mo kung paano gumawa ng sarili mong sourdough starter, kung paano masahin at hubugin ang iyong kuwarta, at kung paano makamit ang perpektong pagtaas at paghurno.
Ngunit ang aklat na ito ay higit pa sa isang koleksyon ng mga recipe. Ito ay isang pagdiriwang ng homesteading lifestyle at ang mga tradisyon ng artisanal na paggawa ng tinapay. Matututuhan mo ang tungkol sa kasaysayan ng sourdough, ang mga benepisyo ng paggamit ng natural na lebadura, at ang kasiyahang dulot ng paggawa ng sarili mong tinapay mula sa simula.
Kaya't kung gusto mong i-stock ang iyong pantry ng masarap, masustansyang tinapay o gusto mo lang tuklasin ang mundo ng sourdough baking, ang BAHAY LEBADURA AKLAT NG LUTUIN ay ang pinakamahusay na gabay para sa iyo.
Homestead, Sourdough, Artisan, Rustic, Homemade, Tinapay, Mga Recipe, Masarap, Tinapay, Bagel, Pagbe-bake, Starter, Masahin, Hugis, Tumaas, Maghurno, Homesteading, Pamumuhay, Tradisyon, Natural Yeast, Pantry, Wholesome, scratch..