Kína er landið með mest áberandi borgara og Þjóðin með hæstu og nýstárlegustu matargerð heims. Almennt nafn fyrir rétti frá mismunandi svæðum og Þjóðerni í Kína er kínversk matargerð. Með frábærum innviðum, ríkum deildum og stofnunum og áberandi Þema á Það sér langa sögu. það er kristöllun fortíðar Þúsunda ára af kínverskri matargerð. Mikilvægur Þáttur í kínverskri menningu, einnig Þekktur sem kínversk matreiðsluhefð, er kínversk matargerð. Kínversk matargerð er ein af Þreföldu alÞjóðlegu matargerðunum og hefur víðtæk áhrif á Austur-Asíu. Hráefnið er fengið frá mismunandi svæðum og menningarréttum.

Kínverskur matur er mjög frábrugðinn öllum öðrum matvælum í mismunandi löndum. Innihaldsefni og bragð getur verið mismunandi eftir svæðum í Kína, en undirbúningsaðferð Þeirra er nánast eins. Kínverskur matur er ríkjandi frá fornu fari og er víða frægur fyrir einstakt bragð og hollt hráefni. það eru margir kostir við að borða kínverskan mat Þar sem hann veitir næringarefni sem líkaminn Þarfnast og notar færri fituefni. Hrísgrjón er leiðandi matur í Kína sem er borinn fram með hverjum rétti og í hverri máltíð. Búddistar sem ekki geta neytt kjöts geta borðað grænmetisrétti.

Kínversk matargerð er ekki bara bragðgóð heldur einnig holl og næringarrík. Krydd sem notuð eru í kínverskri matreiðslu eru full af næringarefnum sem mannslíkaminn Þarf til að vinna allan daginn. þetta eru rík uppspretta kolvetna, sterkju, próteina og trefja. þessi bók, "Kínversk matreiðslubók," mun útskýra kínverska matargerð og fyrstu sögu hennar. Fyrsti kaflinn mun kynna kínverskan mat og tilkomu hans frá Zhou-ættinni til Ming-ættarinnar og Þróun hans af og til.

Annar kaflinn fjallar um morgunverðar- og snarluppskriftir til að byrja daginn með gómsætum og fljótlegum uppskriftum. þriðji kaflinn fjallar um hádegismat, súpu og salatuppskriftir til að endurheimta orkuna sem Þú hefur sóað í vinnunni Þinni. Fjórði kaflinn inniheldur kvöldverðar- og eftirréttaruppskriftir til að búa til bragðgóðan mat fyrir fjölskyldumáltíðina Þína með sætum réttum og meðlæti.

Síðasti kaflinn mun veita Þér heimsfræga kínverska rétti, Þar á meðal grænmetisuppskriftir. þú getur valið að gera Þessar uppskriftir í Þínum sérstaka

viðburði eða fjölskyldusamkomur. Að lokum er stutt niðurstaða um að velja kínverska matargerð fyrir Þig og fjölskyldu Þína til að hjálpa Þér að styðja hugmynd Þína um að velja kínverskan mat. Svo skaltu byrja að lesa Þessa bók og auka matreiðsluÞekkingu Þína og matreiðslukunnáttu með "kínverskri matreiðslubók".