Co to jest pesto?
Pesto to prosty sos, który dzięki swoim jasnym ziolowym smakom może odmienic wszelkiego rodzaju potrawy. Slowo pesto pochodzi od wloskiego slowa "pestare", które oznacza tluc lub miażdżyc. Wszyscy mieliśmy tradycyjne pesto bazyliowe, ale podstawowy przepis na pesto można przeksztalcic za pomocą różnych odmian ziól, orzechów i oliwy z oliwek. Czytaj dalej, a pokażemy Ci, jak zrobic pesto zarówno tradycyjnie, jak ten klasyczny przepis na pesto bazyliowe, jak i pesto z niespodzianką.
Jak używac pesto?
A. Wymieszaj z makaronem, zwlaszcza z makaronem o konsystencji, pomoże to makaronowi zlapac śliski sos.
B. Dodaj do świeżych warzyw.
C. Dodac do jajek przed ubiciem.
D. Używaj jako przyprawy do kanapek i wrapów, wymieszaj trochę z majonezem lub samodzielnie.
E. Zanurz chrupiące kawalki bagietki w pesto, moim ulubionym sposobie na delektowanie się tym sosem.
F. Zrób dip, mieszając ze śmietaną, jogurtem lub twarogiem.
G. Użyj go jako sosu do ręcznie robionej pizzy.
H. Dodaj do maślanki, aby zrobic sos salatkowy.
I. Rozsmarowac na bruschetcie.
J. Udekoruj zupę.
