La den komplette moderne asiatiske kokeboken være din guide når du utforsker de asiatiske røttene bak favorittrettene dine og lærer deres grunnleggende matlagingsteknikker. Grav i oppskrifter fra kinesisk, koreansk, japansk, filippinsk, thailandsk, vietnamesisk og andre vilt smakfulle retter. Med så mye variasjon å velge mellom i denne inkluderende asiatiske kokeboken, kan du hoppe over takeawayen i kveld!
Den komplette asiatiske kokeboken dekker klassiske og moderne retter fra 15 land (India, Pakistan, Sri Lanka, Indonesia, Malaysia, Singapore, Burma, Thailand, Kambodsja, Laos, Vietnam, Filippinene, Kina, Korea og Japan). Alle oppskriftene er skrevet med hjemmekokken i tankene, og er enkle, enkle å følge og fungerer hver gang. Oppskrifter og kapittelinnledninger gir verdifull informasjon om hvordan lokale retter tilberedes og serveres, mens den omfattende ordlisten forklarer ukjente ingredienser (som er stadig mer vanlig i supermarkeder i dag). The Complete Asian Cookbook er en bok som hører hjemme på kjøkkenet i enhver husholdning.
Den komplette asiatiske kokeboken inkluderer:
Mange autentiske klassikere - Lag matvarer i restauranten som Kombu med Garlicky Spiced Molasses, Bonito Miso-suppe, filippinsk Kare-Kare-gryterett, Eggy Vietnamese Thịt Kho, Milky Thai Chicken Curry, Radise Cake Fries og mange flere.
Must-ha pantry stifter - Nyt en nøye utvalgt liste over det grunnleggende du vil ha for hånden. Med noen spesielle krydder i skapet kan enhver natt raskt bli til asiatisk matkveld.
Rimelige ingredienser - Lag deilige måltider på et budsjett.
Kort forberedelse og koketid - De fleste måltider kan lages på 30 minutter eller mindre.
Enkle trinn - Slipp gjetting og lag mat uten oppstyr.
Nyt et deilig asiatisk måltid laget på ditt eget kjøkken med den komplette asiatiske kokeboken!