"Vitajte v fascinujúcej thajskej kuchyni, kde sa stretávajú exotické ingrediencie, intenzívne arómy a plné chute. V tejto jedinečnej zbierke receptov od autorky Siriporn Wongthongdee sa ocitnete na ceste objavovania tradičných thajských jedál priamo v pohodlia svojej kuchyne.
Kazdý recept v tejto knihe je starostlivo vybraný a zdokonaľovaný, aby priniesol autentický zázitok thajskej kuchyne. Od pikantných kari, cez voňavé polievky az po osviezujúce saláty, táto kniha vám otvorí dvere do rozmanitého sveta thajských chutí.
Siriporn Wongthongdee, skúsená kuchárka a odborníčka na thajskú kuchyňu, vám ponúka nielen recepty, ale aj bohaté pozadie a históriu jednotlivých jedál. Spoznáte tradičné spôsoby prípravy, tajomstvá kombinácie korenín a tipy na vytvorenie autentických chuťových kombinácií.
Okrem receptov sa dozviete aj o dôlezitých ingredienciách thajskej kuchyne a ich úlohe v jednotlivých jedlách. Siriporn vám odhaľuje tipy a triky na správne pouzívanie exotických zloziek, ako sú citrónová tráva, kaffir lime listy, kokosové mlieko a krevety, aby ste dosiahli najlepsiu chuť a autenticitu.
Nezálezí na tom, či ste nadsený kuchár alebo amatér v kuchyni, táto kniha je určená pre vsetkých, ktorí sa chcú pustiť do objavovania thajskej kuchyne. Poteste svoje chuťové poháriky jedinečnými thajskými jedlami a vytvorte si atmosféru Ázie priamo vo vasej kuchyni.
"Thajská kuchyňa: Exotické chute priamo z Ázie" je sprievodca do sveta zmyselných aróm a bohatej kultúry thajskej kuchyne. Otvorte sa novým chuťovým dobrodruzstvám a objavte umenie thajského varenia.
